Почему маньяки?

Почему мы называемся "2 кофейных маньяка")

 


О нас


Семья кофейных маньяков))

Привет. Мы – Лена и Антон Овчинниковы.

Хобби нашей семьи – путешествия, страсть – кофе. Да, мы очень любим кофе и пробуем его везде, где бываем. Наши друзья называют нас "кофейными маньяками". 

К созданию этого сайта нас привела проблема найти хороший кофе в России.

 

Почему в Бразилии кофе вкусный, где бы вы его не пробовали – в кафешке в аэропорту или в ресторане? Наверное, потому что в Бразилии кофе выращивают?

Но ведь в Италии кофе не растет. Почему в Италии кофе гораздо лучше, чем в России?

Почему мы с удовольствием пьем кофе на Кубе и в Индонезии, в Финляндии и Греции? В Индонезии и на Кубе кофе выращивают, но в Финляндии и Греции кофе привозят, как и к нам.

 

2 кофейных маньяка в Риме

Индонезия

Бали

 


О кофе в России


Плохой вкус кофе

Почему в России почти нигде нельзя быть уверенным во вкусе кофе?

1)        Вне зависимости от уровня кафе или ресторана, кофе может быть как неплохим, так и отвратительным.

2)        Понятие кофейни дискредитировано заведениями, где от кофейни лишь название. Позавтракать и пообедать там можно, а выпить вкусный кофе – нет.

3)        Качество кофе в магазине очень странное. Будем откровенны – в супермаркете вкусный кофе не продается.  

 


Что делать?


Мы решили разобраться, от чего зависит вкус кофе и где купить кофе, который будет не просто вкусным, а приносить удовольствие и здоровье с каждой чашкой.

Второй крэк, ростер, дегазация, ферментация, темпер, крема, каппинг, экстракция, гриндер, питчер и другие сложные слова, в которых нужно было разобраться. Сначала было сложно, но мы вникли и даже втянулись.

Оказалось, что мир кофе очень интересный и разнообразный.

Кстати. Не хотим вас мучить. На нашем сайте нет ни одного профессионального термина. Все человеческим языком)). 

 


Идея сайта


Кофе со всего мира

Мы нашли поставщиков правильного кофе из более чем 60 стран. Нашли партнеров по обжарке. Теперь в нашем доме всегда был вкусный кофе. Правда, стоил он недешево. Не спасали даже совместные закупки с друзьями.

Мы решили создать магазин. Обнаружилось, что проблема найти вкусный кофе в России актуальна для многих. Несмотря на то, что Россия номер 1 в мире по растворимому кофе, у нас очень много людей ценят свое здоровье и деньги.

 

Кстати, растворимый кофе в 2-3 раза дороже нашего).

 


Наши достижения


наш кофе для друзей

Наши достижения – это вы, наши покупатели. Мы получаем много отзывов и просто счастливы, что вы такие классные. Будем стараться дальше и больше.

Главные достижения с Апреля 2013 по Декабрь 2014:

- 86% наших покупателей становятся постоянными. Только представьте! Качество кофе и чая, отличный сервис и наши ноу-хау в обслуживании заслужили много приятных отзывов.

У нас маленький семейный магазин и каждый покупатель – наш гость и друг. Мы все делаем честно, как для себя.

- 4 фирменных сорта кофе, с которых мы начинали, уже превратились в 21 сорт кофе в наличии и несколько уникальных сортов, доступных для наших постоянных покупателей. В 2014 году у нас появился отличный чай. В 2015 году - шоколад высшего качества.

- Более половины из вас общались с нами по телефону, почте, в соцсетях или лично. Во многих магазинах вы общались лично? Мы маленькие, поэтому очень стараемся и дорожим каждым из вас. 

- У нас нет ни одной рекламации на качество кофе или чая. Ни одной за все время. Постоянно высокое качество - наша характеристика. 

Кстати. Однажды мы отозвали целую партию фермерского Копи Лювак. Так как кофе очень дорогой, жарили на маленьком аппарате и часть зерен успели доставить, прежде чем обнаружили не совсем идеальную обжарку. Вся партия была бесплатно заменена.

 


Для кого наш магазин


отличный кофе

Для новичков. Если вы только начинаете пробовать вкусный кофе – мы с удовольствием расскажем и подскажем, с чего начать.

Для тех, кто давно любит вкусный кофе. Мы удивим вас разнообразием кофейных вкусов из разных стран.

Для профи. Просто наслаждайтесь. Мы правильно отбираем зерна. Правильно их обжариваем. Правильно храним. И правильно доставляем. 

 


Чего нет в других кофейных магазинах


2 кофейных маньяка

За счет маленького размера магазина, мы уделяем каждому из вас гораздо больше внимания. Каждый покупатель для нас – хороший друг, которому всегда рады помочь.

Мы оказываем вам информационную поддержку. Смело обращайтесь.

Вкусный кофе – очень простая вещь. Его очень просто приготовить. Для этого не нужно много времени или денег. Главное – немного желания и правильные зерна.

Мы расскажем, как это сделать. Научим, подскажем и с удовольствием проконсультируем по любому вопросу, связанному с кофе.

Кстати. Не выходя из офиса, мы уже починили несколько кофемашин, просто порекомендовав засыпать наши зерна)). Если ваша кофемашина готовит невкусный кофе - обращайтесь, поможем.

Мы выложили много статей в разделе «Кофепедия» и дополняем их постоянно. Никаких терминов – все простым человеческим языком. Только 100% проверенная лично информация.

Мы быстро отвечаем по телефону, мейлу и в соц сетях. Мы знаем много о кофе, но даже если ваш вопрос будет нам не по зубам – мы постараемся на него ответить, обратившись к нашим друзьям - кофейным профи.


Присоединяйтесь! Будем рады видеть вас среди друзей.

Пейте вкусный кофе!

Лена & Антон, 2 кофейных маньяка

Корзина
2 кофейных маньяка
+7(495)380-42-35 Обратный звонок