Вкус кофе с Суматры можно описать как яркий, сочный. Присутствуют нотки цитрусовых и шиповника. Суматра Гайо обладает длительным приятным послевкусием.
Мне очень нравится Суматра Гайо. Пожалуй, после Вьетнамского это самый мой любимый азиатский сорт. Вкус совершенно не страдает при добавлении сахара, молока или сливок, все оттенки вкуса продолжают чувствоваться.
Индонезийский кофе вообще очень хорош, Sumatra Gaio - тому подтверждение. Сбалансированный кофе с богатым вкусом.
Кофе Sumatra Gaio один из самых лучших индонезийских сортов. Не зря многие любители кофе в мире считают именно этот сорт самым лучшим.
