Сладкий Драйв. С алкогольными нотками.

Нас часто спрашивают про кофе с алкогольными нотками, который бывает в наборах микролотов "3 по 50". Да, это интересно и вкусно, согласны. 

Встречайте! Сделали фирменный бленд для постоянного ассортимента, в котором отличные алкогольные нотки. Теперь по ним не придётся долго скучать, всегда можно добавить в заказ. 

Откуда в кофе алкоголь? Всё очень просто. Кофейные ягоды при обработке ферментируются в безкислородной среде (идёт процесс брожения ягод). В результате чего, алкогольные нотки проникают в кофейные зёрна и отлично раскрываются при приготовлении кофе.

В этом бленде собраны именно ферментированные сорта арабики. 

Сорт получился очень ярким, сочным, мы бы назвали его десертным. Отлично подойдёт в качестве диджестива после обеда или ужина. Сам себе десерт, не требует добавок)

Обжарка: потемнее, под яркий эспрессо и фильтр
Лучшие методы заваривания: эспрессо, гейзер, френч-пресс, турка. Мы пробовали все способы, отлично раскрывается вкус
Сочетается с: молоком, сливками. Получается сливочный десертный напиток.