Перу Янеша (Peru Yanesha)

:
Кислинка:
Описание:

Благодаря обжарке темнее средней, Перу Янеша имеет не резкую, очень воспитанную кислинку)). В смысле, она слегка ощущается и ведет себя хорошо, без истерик. 

Сам вкус кофе мягкий, с карамельно-ореховыми нотками. Имеет сладковатый оттенок. 

При обжарке этого кофе сахар карамелизируется как-то по-особенному, за счет чего вкус кофе совершенно бесподобен. Мягкий и сладковатый. С нежными карамельными и ореховыми нотками.

Горчинка ощущается, но не доминирует.

Кофе отлично подходит для эспрессо, но и другие способы приготовления подойдут. 

Наши отзывы: 

Лена. Достаточно терпкий, но в то же время ароматный и мягкий кофе. 

Антон. Неплохое сочетание крепости, вкуса и аромата. Приятный кофе. 

 

 
Количество:
 
+1

Описание

Перу Янеша растет на высоте от 1000 до 1500 метров на восточных склонах Анд, в регионе с отличной экологией.

Идеальное место для выращивания арабики - высокогорная местность с высокими деревьями, дающую так нужную кофе тень. Кофе в этом регионе выращивают около 200 семей. 

Нежный мягкий сладковатый вкус. При этом достаточно крепкий и терпкий.

Отзывы о товаре

Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Корзина
2 кофейных маньяка
+7(495)380-42-35 Обратный звонок