Набор темного ремесленного шоколада

Описание:

Набор ремесленного темного шоколада ручной работы. 

Чистой воды гурманство. 3 сорта по 100г. 

65 и 70% какао, шоколад из Венесуэлы, Перу и Сан Томе (островное государство в Центральной Африке). 

Шоколад темперированный, наколот кусочками. Темперированный означает, что он обработан до конца и хрустит и ломается, как плиточный. Не крошится, как все привывкли к кусковому от Бритарева, а ломается. 
Идея набора заключается в том, что какао-бобы из разных стран имеют разный вкус, как и кофе из разных стран. Поэтому, есть этот шоколад мы рекомендуем одновременно все 3 сорта, оценивая их вкусы и сравнивая с описаниями, указанными на пачках. 
Поверьте, такого разнообразия и удовольствия мы даже не ожидали. Это настоящее гурманство!
100% натуральный! Производится из цельных какао-бобов. Состав: очищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар.

Описания вкусов

Как есть? Пощадите зубы, не кусайте! Наколите шоколад ножом на маленькие кусочки. Поверьте, когда маленький кусочек вкуснейшего шоколада тает во рту, даря потрясающий вкус, это непередаваемые ощущения!

Количество:
 
+1

Описание

В наборе 3 сорта шоколада по 100г. 

Темный шоколад 70 % какао (Венесуэла)

Мягкий с ореховыми нотками

Гармоничный профиль этого тёмного шоколада придётся по душе любителям классики. Удивительно мягкая горчинка, практически отсутствующая кислинка и неявная терпкость. Приятный букет ореховых нот, лёгкое халвичное послевкусие и тончайшие намёки на древесные оттенки. Шоколад с благородным характером

Тёмный шоколад 70 % какао (Перу, Organic Satipo)

Яркий. Фруктово-ягодный с пряными нотами и нотами вишни

Прянично-вишнёвый профиль этого тёмного шоколада способен удивить даже самых взыскательных гурманов. В нём удивительным образом сочетаются пряные и ягодные ноты. Ярко звучат ноты корицы, кардамона, вишни и барбариса. Вкус богатый, но при этом сбалансированный, с умеренной горчинкой и лёгкой терпкостью.

Тёмный шоколад 65 % какао (Сан-Томе)

Яркий, с ягодной кислинкой

Яркий шоколад с солнечно-летним вкусовым профилем. Ощутимые ягодные ноты, иногда яблочные и легчайшие табачные оттенки. Мягкая горчинка и едва ощутимая терпкость. Приятная, умеренно насыщенная фруктовая кислинка. В аромате и послевкусии проявляются лёгкие ноты чёрной смородины, леденцов и карамели.

Отзывы о товаре

Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Корзина
2 кофейных маньяка
+7(495)380-42-35 Обратный звонок