Крепкий вкус этого тёмного шоколада наполнен подкопчёнными нотами и оттенками вяленых сухофруктов. В продолжительном послевкусии ощущаются ноты ягод и бурбона. Действительно яркий и необычный шоколад, напоминающий кубинскую сигару.
Шоколад темперированный, наколот кусочками. Темперированный означает, что он обработан до конца и хрустит и ломается, как плиточный. Не крошится, а ломается.
100% натуральный! Производится из цельных какао-бобов. Состав: очищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар.
Удивительное дело. Первый раз пробуем шоколад из Гондураса и он очень характерен кофе из Гондураса. Вот прямо присущие кофе крепость, терпкость явно гондурасская). Во вкусе копчёно-вяленые нотки. Послевкусие отменное - в нём и коньяк и вино и ягоды. Идеальное сочетание для десерта - чашка кофе Гондурас Копан, шоколад Гондурас и кубинская сигара. Столько крепости и ароматной терпкости у вас за вечер больше не будет!)
Как есть? Пощадите зубы, не кусайте! Наколите шоколад ножом на маленькие кусочки. Поверьте, когда маленький кусочек вкуснейшего шоколада тает во рту, даря потрясающий вкус, это непередаваемые ощущения!
