На замену Санта Розе и Юнион Кантинилу.
Высоко-высоко в горах, где воздух чист как слеза младенца, где небо обнимается с вершинами гор, а реки быстры как мысль, растет этот кофе.
Благодаря вулканической почве, кофе имеет дымные нотки, полон микроэлементов и полезных минералов.
Вкус хорош. Шоколадно-фруктовые нотки проявляются на фоне приятной фруктовой кислинки. Можно почувствовать тропические фрукты, плавно перетекающие во вкус зеленого яблока или даже апельсина.
Я бы отнесла этот кофе к десертному. Он отлично сочетается с шоколадом, фруктами и пирожными)).
Отличный вкусный кофе на каждый день. В нем много вкуса. Средняя сбалансированная обжарка позволяет вкусно приготовить и в эспрессо и альтернативным способом.
Гватемала Акатенанго - очень сбалансированный кофе. В нем все прекрасно - аромат, вкус, послевкусие.
Дает отличную пенку при приготовлении. Очень приятен по тактильным ощущениям - словно бархатный напиток.
