Удивите своих детей!
Друзья, это что-то с чем-то! Наши дети всю неделю начинают утро не с кофе, а с этого напитка. И мы их понимаем. Невероятная вкуснотища!
Это удивительный напиток! Мы как попробовали - влюбились.
Горячий шоколад с черникой.
Готовить очень просто.
Вкус, цвет, консистенция - очень интригующие и впечатляющие.
Берутся какао-бобы, какао-масло, к ним добавляются тростниковый сахар, сухое молоко, черника, можжевельник, вербена, соль, икра ванили, бобы тонка.
В итоге, смешав с молоком, мы получаем красивый фиолетовый напиток, по вкусу напоминающий чернично-шоколадный йогурт, в котором очень хорошо сбалансированы кисло-сладкие нотки. Соль тут в минимальном количестве для балансировки вкуса.
На послевкусии новогодние можжевеловые нотки и нотки вербены.
Поставляется в виде стружки, которая очень легко растворяется в горячем молоке. И да, черники в смеси очень много, вкус очень черничный.
Во вкусе раскрываются нотки ягодного мармелада и жевательной резинки.
Рекомендуемый способ приготовления:
1. Возьмите 200 мл молока ≈ 65-70 °С
2. Добавьте 35 г шоколада
3. Взбейте венчиком до однородности
4. Наслаждайтесь напитком!