Этот кофе мы начали продавать к Новогодним праздникам. Доминикана настолько прекрасна, что если первая чашка кофе в новом году будет Доминикана Барахона, год начнется очень вкусно)).
Любители Кубы - не пропустите этот сорт. Они похожи своим глубоким ароматом и высокой насыщенностью.
Доминиканский кофе обладает слабой кислинкой, долгим и приятным послевкусием. Выращивается кофе в регионе Барахона - лучшем в Доминикане.
Благодаря невысокой высоте произрастания от 600 до 1300 метров над уровнем моря, у кофе совсем небольшая для арабики кислинка.
Во вкусе нотки чернослива и специй. Присутствуют также табачные нотки, придающие послевкусию терпкость.
Куба и Доминикана - 2 самых часто спрашиваемых сорта. Пришлось ввести их в ассортимент, о чем ни разу не пожалели. Кофе и вправду классный. Пожалуй, этот кофе имеет самый приятный аромат, который разносится по всей кухне.
Отличный праздничный кофе с ярким вкусом и незабываемым послевкусием. А запах просто сумасшедший).
Мы начали продажу Доминиканы с более высокогорных плантаций. Но затем перешли на другие сорта, которые растут ниже и имеют меньшую кислинку.
Для крепкого насыщенного кофе из Доминиканы сильная кислинка не нужна.
