Доминиканский кофе обладает слабой кислинкой, долгим и приятным послевкусием. Во вкусе нотки чернослива и специй. Присутствуют также табачные нотки, придающие послевкусию терпкость.
Выращивается кофе в регионе Барахона - лучшем в Доминикане.
Любители Кубы - не пропустите этот сорт. Они похожи своим глубоким ароматом и высокой насыщенностью.
Пожалуй, этот кофе имеет самый приятный аромат, который разносится по всей кухне.
Отличный праздничный кофе с ярким вкусом и незабываемым послевкусием. А запах просто сумасшедший!
Благодаря невысокой высоте произрастания от 600 до 1300 метров над уровнем моря, у кофе совсем небольшая для арабики кислинка.
