К нам часто приходят новые покупатели, которые пили кофе из супермаркета и спрашивают очень простые, но очень важные вопросы:
1. Какой кофе самый вкусный и самый лучший в мире?
2. Какой сорт кофе посоветуете купить, чтобы быстрее окунуться в мир вкусного кофе?
3. Стоит ли покупать сорта подороже?
Мы с удовольствием отвечаем и решили объединить все наши ответы в одной статье.
+ бонус. Пошаговая инструкция к первым заказам.
|
1. Какой кофе в зернах самый вкусный и самый лучший в мире?Не хотим вас расстраивать, но в мире не существует самого вкусного кофе. Вы убедитесь в этом очень быстро, пробуя разные сорта. У вас быстро появятся любимчики, которые захочется пить снова и снова. И вряд ли это будет какой-то один сорт. Любимые сорта вам захочется чередовать и пить по настроению, в зависимости от времени суток или даже времени года. Наши вкусы, например, редко совпадают. ТОП-3 сортов каждого из нас отличается. Как говорится, самый вкусный кофе это тот, который выпив пару чашек, хочется налить еще глоточек и насладиться:) |
2. С какого сорта кофе посоветуете начать, чтобы быстрее окунуться в мир лучшего кофе?Кофе очень легко "напивается". Даже если вы еще вчера пили растворимый, буквально через месяц-два вы уже сможете с легкостью определять, вкусный кофе в кофейне или нет. А еще через пару месяцев, вам достаточно будет понюхать кофе в чашке, чтобы понять, стоит ли его пробовать. А свои любимые сорта вы будете различать не только по вкусу, но и по аромату и даже по запаху зерен. Кстати, любимые сорта имеют свойство меняться. Не знаем, как это работает, но у нас в среднем каждый месяц меняется один из любимчиков. В кофе не существует авторитетов. Не существует списка, например "10 лучших сортов кофе в мире". Каждый год один и тот же сорт кофе с одной и той же маленькой фермы даст разный результат. В зависимости от погоды и других факторов. Даже когда нас приглашают на профессиональные тесты кофе, мы с удовольствием дегустируем сорта, но отдаем себе отчет, что это лишь один из многих тысяч сортов, существующих в мире. И попробовать даже 10% из них не удастся за всю нашу жизнь. Поэтому, смело заказывайте сорта из нашего ассортимента. Читайте описания и берите то, что нравится. Дальше, попробовав и сравнив свои ощущения с нашим описанием, вам будет проще выбирать новые сорта. |
|
3. Стоит ли покупать сорта кофе подороже?Цена кофе не связана напрямую со вкусом. Все сорта в нашем ассортименте отобраны, исходя из вкусовых характеристик. Мы не продаем не вкусный кофе. Вкус - личное дело каждого и что нравится одному, не обязательно понравится другому ценителю. Другими словами, кому-то может понравиться недорогой колумбийский кофе и не понравиться дорогущий микролот из набора "3 по 50", который может стоить в разы дороже. Вообще, цена на правильный кофе зависит лишь от его редкости и сложности выращивания. Чем меньше удачного кофе удается вырастить на какой-либо ферме, тем он дороже. Любой правильный кофе достоин того, чтобы стать любимым. Вне зависимости от цены. Но безусловно, такие сорта, которые мы предлагаем попробовать в наборе "3 по 50", а там всегда только редкие микролоты, просто необходимо попробовать хотя бы раз в жизни. Они действительно очень вкусные)).
|
1. Закажите 3-5 разных по вкусу сортов. Давайте условно разделим сорта на крепкие, мягкие, с сильной или слабой кислинкой. С помощью фильтров в разделе КОФЕ вы легко это сделаете.
2. Рекомендуем открыть сразу все пачки и пить их одновременно, чтобы сравнивать вкус и нарабатывать свои ощущения от каждого сорта.
3. Не пытайтесь найти аромат и вкус из наших описаний каждого сорта. Во-первых, у каждого человека свой вкус и свои вкусовые ощущения. Во-вторых, некоторые описания мы писали давно, и многие сорта мы бы описали сегодня по-другому и иногда меняем описания, в зависимости от новых вкусовых оттенков, которые удается почувствовать в чашке.
4. Когда вы примерно поймете, какие сорта нравятся больше (покрепче, помягче, с какой кислинкой), размещайте второй заказ. В нём берите наиболее понравившиеся, плюс возьмите что-то совсем новое, чего не заказывали в первый раз. И так далее. Потихоньку, вы попробуете все сорта из нашего ассортимента и определите свои любимые.
5. Экспериментируйте и пробуйте. Кофейный мир - разнообразный, в нем много вкусов, радости и эмоций.
И помните - мы всегда рядом. Просто позвоните и задайте любой вопрос. Или напишите. Мы всегда с удовольствием ответим.
Почитайте также: