Марагоджип Мексика - мягкий и сбалансированный кофе. Как и другие марагоджипы, содержит минимальное количество кофеина. Поэтому, его можно рекомендовать тем, кто любит заканчивать день чашечкой ароматного кофе.
Во вкусе присутствуют шоколадные и фруктовые нотки, можно отметить привкус яблока и лимонной цедры. Кислинка средняя. Консистенция легкая. Напиток получается приятный на вкус, красивого цвета, с нежной ореховой горчинкой.
В послевкусии можно различить карамельные нотки.
Идеальный кофе для тех, кто хочет насладиться не крепким приятным мягким и ароматным кофе.
Марагоджип Мексика относится к так называемым легким кофе. Мягкий и нежный с очень приятной горчинкой.
Для меня он слабоват. Но мне очень нравится цвет напитка. Его так и хочется подавать в стеклянном стакане. Из всех Марагоджипов я бы порекомендовал именно этот сорт тем, кто любит легкий кофе с сахаром. А еще этот сорт мы рекомендуем тем, кто разрешает пить кофе детям. Разбавьте его молоком и содержание кофеина будет минимальным.
К сожалению, выращивание Марагоджипов очень трудоемкий процесс. Деревья очень восприимчивы к внешней среде и слишком прихотливы, а урожай существенно меньше, чем у других видов кофе.
В Мексике кофейные плантаторы постепенно заменяют деревья Марагоджипов на другие виды кофе.
