Новинка!
Благородный, легендарный, изысканный, очень редкий кофе.
Гейша - разновидность арабики, самый сложный для выращивания кофе.
Кофе такого класса практически не попадает в магазины. Купить его невероятно сложно, т.к. основные объемы (которые очень небольшие), забирают для проведения мировых кофейных чемпионатов. Любая кофейная компания отстаивает длинную очередь, чтобы раздобыть немного гейши.
Профессиональная оценка вкуса этого кофе - 88,5 баллов!
Мы гордимся тем, что удалось купить такой кофе и очень рекомендуем попробовать.
Во вкусе яркие нотки лайма, земляники, малины и жасмина.
Кофе далеко не на каждый день. Он слишком эмоциональный и яркий. Налить чашку, закрыть глаза и вдыхать его аромат - вот что мне понравилось. Уже по аромату понятно, что кофе необычный. А уж вкус! Вообще ноток в этом кофе столько, что можно составлять целый список. Другое дело, что Антон почувствовал другие, чем я. Просто напросто, в этом буйстве вкуса можно утонуть)).
Как мы его ждали! Ожидание было сложным, т.к. в один момент показалось, что мы его не получим. Но все вышло просто прекрасно.
1 ОДА великолепной гейше.
Отзыв от нашего постоянного покупателя. Цитируем, потому что сложно написать вкуснее))
"Что сказать? Это другая реальность. Такое ощущение, что обоняние и осязание внезапно обострились до предела. Наверное, так бы себя чувствовал слабослышащий человек, внезапно обретший нормальный слух на концерте Симфонического оркестра Мариинского театра - оглушенным, захваченным и потрясенным каждой нотой. Однозначно не на каждый день. Такая встряска требует психологической подготовки:)"
2 ОДА великолепной гейше.
"Антон, они гейшу в эспрессо машине сделали и она им не очень понравилась", сказала Лена.
Что? Гейшу в кофемашине? Лучше бы сразу выбросили! Ведь Гейшу нужно как готовить?
Берешь пачку, открываешь, достаешь одно зернышко и откладываешь в сторонку. Затем мелешь порцию зерен, вдыхаешь непередаваемый, ни с каким кофе несравнимый аромат. Закрываешь глаза, снова вдыхаешь и снова...
После пары минут наслаждения, когда в голове уже сменили друг друга картинки далеких берегов, колышущихся пальм, бирюзового моря, возможно даже пиратского корабля, берешь одно отложенное зернышко.
Аккуратно его зубами раскалываешь. Разжевываешь, снова закрываешь глаза, но уже буквально на несколько секунд. А потом так тихонько говоришь: "Гейша, как бы ты хотела, чтобы я тебя приготовил? В пуровере? Во френч-прессе? А, может, турочку для тебя подготовить?" И обязательно слышишь ответ. А потом готовишь кофе так, как просит Гейша. И обязательно снова насладиться именно ароматом из чашки, прежде чем сделать первый глоток. И уже затем, когда нет никаких сил сдерживаться и не только тело, но и душа просят сделать глоток, делаешь его...
Почему Гейша такая дорогая?
Гейша - редкий изысканный кофе для тех, кто хочет попробовать и понять, почему кофе может стоить так дорого.
Гейша - очень редкий вид арабики. В силу большой притязательности к климату и условиям выращивания мало кто в мире готов тратить кучу денег и ресурсов на выращивание этого кофе.
Представьте, выпадет чуть меньше или больше осадков, чем требуется и весь урожай погибнет. Или ветер будет дуть сильнее, чем нужно - тоже погибнет.
Поэтому для выращивания этого сорта тратят огромные усилия и далеко не все фермеры готовы этим заниматься.
Зато кофе - выше всяких похвал. Очень многогранный изысканный вкус. Настоящий деликатес).
Гейша – единственный кофейный сорт, который явился вдохновителем целой отдельной книги, посвященной ему (Майкл Вайссман, «Бог в чашке»; “God in a Cup,” by Michaele Weissman).
