3 по 50 - покупать обязательно! Часть 29. Очень редкая Африка.

:
:
Описание:

Новинка!

3 сорта кофе, которые будут в продаже месяц или около того. Каждый месяц разные.

Пробуйте это кофейное путешествие и добро пожаловать в мир вкусного кофе!)

3 удивительных микролота, каждый из которых - кофейный шедевр. Эти сорта завозятся в Россию в малюсеньких количествах и часто однократно.

Очередной раз призываем! НЕ ВЗДУМАЙТЕ ВЛЮБЛЯТЬСЯ В ЭТИ СОРТА! Просто наслаждайтесь. Некоторые сорта из набора "3 по 50" завозят в Россию настолько мало, что большинство сортов закончится через месяц или даже раньше. 

Это не кофе на каждый день. Это кофе, чтобы понять, насколько мир кофе разнообразен и насколько сорта могут отличаться друг от друга.

Количество:
 
+1

Описание

2 из этих сортов кофе никогда раньше в Россию не привозились! 

Демократическая Республика Конго. Регион Киву. Оценка тестера 85,5 баллов.

Мы никогда не пробовали кофе из Конго. Во-первых, его почти нет в хорошем качестве, во-вторых, его никто не завозил в Россию. 

Представляем прекрасную арабику разновидности Блю Маунтин из Конго. Фермерский кофе из той части африканского материка, где производят знаменитые сорта кофе Эфиопии, Руанды, Кении. Отличный климат и природные условия, помноженные на профессиональный подход к процессу производства кофе дает очень интересный результат. 

Кофе из Конго обладает уникальным вкусом. С одной стороны, в нём приятная кислинка с нотами лайма и абрикоса. А с другой - потрясающая терпкость, горчинка и вкус специй. Всё это в окружении сладости какао и горечи темного шоколада. В общем, несмотря на кажущуюся простоту, вкус в чашке безграничен и не хватит слов, чтобы описать все нотки, которые чувствуются в чашке. 

Однозначно нужно пробовать этот кофе. Рекомендуем в турке. Рекомендуем на остывании. Можно со сливками. Можно с сахаром. Вообще, этот сорт невозможно испортить. При разном приготовлении будут проявляться всё новые и новые нотки. Удивительный сорт!

 

Замбия Нсунзу. Оценка тестера 87 баллов!

Удивлять так удивлять! Тоже крайне редкий микролот из Африки. Мы в декабре его привезли, но из-за полной нехватки времени, пришлось всю партию раздарить. Так что некоторые из вас его уже пробовали и даже успели проявить восторги). 

Итак, яркий кофе с нотками мёда, специй, апельсина, шоколада и облепихи. Очень комплексный насыщенный вкус. При этом отличный баланс кислинки и горчинки. 

 

Эфиопия Симеон Абай. 88 баллов!

Благодаря специальной анаэробной обработке, кофейная мякоть ферментируется и в кофе образуются натуральные алкогольные нотки. Любителям Эфиопии Сонколле брать просто обязательно!) Алкогольные нотки чувствуются уже при открытии пачки. В чашке - однозначно определяются. 

Отличный кофе на "после новогодних праздников". Когда алкоголь уже нельзя, а привычка осталась. Шутим)). 

Во вкусе нотки манго, тропических фруктов, цветочные, шоколадные и медовые. 

Кстати, в эспрессо этот кофе тоже прекрасен!

Отзывы о товаре

Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
04 февраля 2021
Спасибо за подборку! Завариваю в аэропрессе. Попробовал Замбию и Кению. Не могу назвать себя опытным дегустатором кофе, но в Замбии действительно уловил облепиху. В Кении абрикос (скорее курагу :)) Кения показалась ярче с более "грязным" (в хорошем смысле) вкусом. За подарки отдельное спасибо!
Алексей
— Алексей, у нас Кении в этом наборе нет)). Конго?)
Корзина
2 кофейных маньяка
+7(495)380-42-35 Обратный звонок